夏季保健哪些事不可不知_夏季保健

发布时间:2019-09-11 来源:春夏养生

 

 

  天气越来越热了,那么,在夏季到来之际,我们应该怎样调整好自己的身体状态呢?小编特别为您准备了最适合夏季的保健知识,帮您快乐的度过这个夏治疗癫痫的专业医院天。

  一:快炒大蒜

  美国研究协会营养学研究小组组长约翰·米尔纳博士说:“把大蒜拍碎、切片,放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应,释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪,就是要让这郑州癫痫病哪里治的好种化合物有充足的时间全部形成。”

  二:少用调料

  在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料,不仅能起到调味的作用,还能保护人们免受之害。香港大学的研究人员在对20种常见调料所做的抗菌(包括大肠杆菌武汉市都有哪些癫痫病医院、球菌和沙门氏菌等)试验发现,丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。发表在美国《农业和化学杂志》上的另外一项研究成果称,迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂树叶也富含抗氧化剂。每次烹饪多加半匙调料,既安全又健康。

  三:给水果多剥几层皮

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  发表在美国《营养研究杂志》上的研究发现,多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2—27倍。营养学家建议,土豆和胡萝卜的皮只要轻轻刮掉一层就够了。如果有些果蔬必须剥皮才能入口,去掉尽可能薄的一层皮就可以。

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