糯米粥的作用功效与做法_糯米粥的禁忌与注意事项

发布时间:2019-10-05 来源:春夏养生

【粥方组成】 糯米100克,白砂糖适量。

【煮制方法】将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,每日1~2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。

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【作用与功效】补中益气,固表止汗。

【适应证】适用于脾胃亏虚,食欲不振,便溏久泄,以及气虚不固,久汗不止等。

【粥义解说】糯米,又称江米、元米、稻米,为禾本科一年生草本陕西哪个医院看癫痫个好 植物稻(糯稻)的种仁,全国各地均有栽培。

中医认为,糯米性味甘、温,人脾、胃、肺经,有补中益气,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等。《本草纲目》言其“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩董巧娥癫痫病专家百姓医生小便,收自汗,发痘疮”。《本草纲目拾遗》言其“止消渴”。《名医别录》言其“温中,令人多热,大便坚”。本品补益脾肺,固表止汗疗效甚佳,《饮食辨录》言“糯米粥,功专补肺,治肺虚热咳,惟其补肺,故又能固表,肺主皮毛也。肺盘锦癫痫权威医院排名虚表热,漏汗不止,最宜”。

【注意事项与禁忌】1.本品性极柔黏,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食。

2.《本草纲目》言“糯性黏滞难化,小儿病人、最宜忌之”。

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