当归炖鸡:补气养血润肠_当归炖鸡:补气养血润肠的做法|怎么做好吃

发布时间:2019-10-05 来源:春夏养生

做法

母鸡一只放入沙锅中,加当归30克,葱、姜、盐、水适量,烧开后转用文火炖3小时,撒胡椒面即成。

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功效

本药膳取其补气养血润肠之功效,适用于气血亏虚、营养不良、心悸、失眠、乏力、自汗等症患者食用。对健康人则益寿延年。

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当归性味甘、辛、温,具有补五脏、生肌肉、益中气、补血养血、调经止痛、润燥滑肠等功效,可用于治疗月经不调、经闭腹痛、崩吉林癫痫病到哪里治疗好漏、血虚头痛、眩晕、肠燥便秘、跌仆损伤、冠心病、心绞痛、风湿痛、各种淤滞作痛等症。

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