洋葱的药用价值,健胃润肠还祛痰

发布时间:2019-10-07 来源:春夏养生

   洋葱是我们日常生活中经常见到的一种食材,价格比较低廉,同时也是一种很好的营养品。常吃洋葱具有补钙健骨,改善肠道环境,促减肥治便秘,解油腻,杀菌,防癌,预防感冒,减轻身体炎性反应的功效。下面小编将为大家详细的介绍洋葱的营养和药用价值。

 

  洋葱的营养价值北京治癫痫病的好医院在哪里>

  1、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。

  2、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

  3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗贵州治癫痫病哪家好人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

  4、洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

  5、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。

  6、洋葱所含的微量元素安徽去哪里治疗癫痫硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

  7、洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

  洋葱的药用价值

  洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

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  1、洋葱头120克,切丝,放入油锅中煸炒,加盐、酱油和少许醋、白糖拌炒均匀即可。经常佐餐食用,可防治胃肠病和高血压病、高脂血症等。

  2、洋葱500克或适量,剖成2~6瓣,放入泡菜坛中,淹浸2~4日(天热1~2日),待其味酸甜而略辛辣时即可。用于消化不良,饮食减少,或胃酸不足的病人。

  3、洋葱头100克,切细,与粳米50克,一起加水煮粥,连食数日,可治痢疾。

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