煮咸鸡蛋的方法,最佳推荐告诉你

发布时间:2019-10-07 来源:春夏养生

  相信大家都喜欢吃鸡蛋但是对于咸鸡蛋都比较陌生,其实咸鸡蛋也是鸡蛋通过腌制而成的,并且比鸡蛋要好吃很多,并且还是一种可以下饭的鸡蛋,但是大家对于咸鸡蛋的都不太了解,那么煮咸鸡蛋的方法是什么呢?

  咸鸡蛋又叫腌鸡蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法, 取花椒、桂皮、茴香、、精盐,用等量水煮沸20分钟,倒入一瓷坛内,将洗净的鸡蛋泡入,封严坛口,40天后即可煮食。这种鸡蛋香味浓郁,微咸可口。

  治疗癫痫有哪些方法yle="color: rgb(255, 0, 0);">辣味咸蛋的腌制:

  备辣酱精盐各一碗,洗净的新鲜鸡蛋若干个,腌制时将瓷罐用清水洗净,并用开水烫刷后擦干,把鸡蛋逐个在辣酱中均匀蘸一下,再在精盐中滚一遍,然后轻放进瓷罐里,顶上层撒精盐少许,加盖并用牛皮纸严格密封,放置在阴凉通风处,30-40天后即可开罐煮食。

  郑州哪里治疗癫痫效果更好;">五香咸鸡蛋的腌制:

  取花椒、桂皮、茴香、生姜、精盐,用等量水煮沸20分钟,倒入一瓷坛内,将洗净的鸡蛋泡入,封严坛口,40天后即可煮食。这种鸡蛋香味浓郁,微咸可口。

  煮咸鸡蛋怎么做好吃昭通市治癫痫去哪家医院好n>

  煮咸鸡蛋制作方法非常的简单,并且取食也是极为容易,但是想要做的好吃却并不容易,煮咸鸡蛋好吃的秘诀是什么呢?下面妈妈网百科就来告诉大家煮咸鸡蛋怎么做好吃,大家学会后就可以在家中制作美味的煮咸鸡蛋啦!

  主料:土鸡蛋、食盐、白酒。

  做法:

  1、鸡蛋洗净晾干,放入吉林看癫痫病比较好的医院白酒中浸泡30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒。

  2、另准备一个干净无水的碗放入盐。将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐。

  3、将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来,放入保鲜盒,放在阴凉通风处。

  4、20天左右后,取出鸡蛋,打开保鲜膜,洗去食盐,放入水中煮10分钟后即可。

  以上就是煮咸鸡蛋的方法,三顶提醒您熟咸鸡蛋尽早吃为好,以免存放久了容易变质。

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