【锅烤时蔬蒜香鸡腿】锅烤时蔬蒜香鸡腿的做法锅烤时蔬蒜香鸡腿怎么做

发布时间:2019-11-16 来源:春夏养生

  锅烤时蔬蒜香鸡腿,这样做出来的酥烂入味,味道进入每丝纹理,口感丰腴,好看又美味。搭配的蔬菜很丰富,口感好的同时,颜色也美丽。

锅烤时蔬蒜香鸡腿

北京治癫痫病哪去家医院效果好>  准备材料:  

  鸡腿4-6只、胡萝卜1只、西兰花半个、洋葱半个、带皮蒜头2-3个

  准备调料武汉癫痫医院哪家更专业

  红烧汁4匙、油1小匙

  制作过程:  

  1、胡萝卜去皮,和西兰花、洋葱切成差不多大小的块状,蒜头去掉外皮,切去上部三分之一。

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  2、鸡腿从蒂部切一刀将筋络切断,将鸡腿上的肉往下剔剔,用纸巾吸干鸡腿表面水分待用。

  3、珐琅锅放1匙油,开小火慢慢让锅和油预热1-2分钟,将鸡腿放入锅中略煎,到两面略煎后盛出,关火。

  4、保留锅中底油,将切好的蔬菜倒入铺匀,将煎好的鸡腿放上。

  5、红烧汁加水稀释成1小碗武汉可以治好癫痫医院,在哪里,均匀倒入铸铁锅中,将锅子盖盖,中火烧开。

  6、提前将烤箱预热到200度,将烧开的珐琅锅连盖一起移入烤箱,放中下层,烤40分钟即可,中间可以取出让鸡腿翻翻面。

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