红烧笋肉的做法的做法红烧笋肉的做法怎么做

发布时间:2019-11-16 来源:春夏养生

[原料/调料] 
(1)笋尖 15个
水 10杯
(2)鲜香菇 5朵
五花肉 1斤
蒜头 3个
辣椒 1黑龙江治疗癫痫好医院
(3)水 6~7杯

酱油 1/2杯
冰糖 1大匙
香油 1/2大匙
米酒 2大匙
 癜痫是精神病吗>[制作流程] 
(1)将笋尖洗净浸泡1天,再用10杯水煮30分钟去除酸味,捞起用冷水洗净,沥干后对切开,大的可分切成3~4等分的长条备用,其他材料亦洗净,香菇切十字纹,蒜头、郑州去哪治癫痫病辣椒切片备用。
(2)五花肉切成4片与蒜头、葱一起用油炸至外表呈金黄色并捞起备用。
(3)另起油锅将所有材料与调味料(1)入锅加热1~2分钟入味,再加入水6~7杯,以大火煮沸1癲痫发作前有什么不适0分钟后,再改小火烧30~40分钟至肉熟烂入味,最后改大火收汁至浓稠即可。

 

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