【油条炒丝瓜】油条炒丝瓜的做法油条炒丝瓜怎么做

发布时间:2019-11-16 来源:春夏养生


材料:丝瓜,油条,小米椒

调料:高汤,盐,鸡精

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做法:

1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝,红椒切丁备用。

2.油条先切段,再改刀成竖条。锅中下底油,油热后,下油条煎至表面硬焦脆后起锅怎样治疗颠痫病

3.余油再次烧热,下姜丝,红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。

4.加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味湖北正规癫痫医院p>

5.丝瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可。

小贴士:

丝瓜切好湖北癫痫病正规医院后很容易变黑,最好是现切现炒,否则切好后就放入淡盐水里浸泡,以避免氧化变色。

 

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