红烧茄子的做法 红烧茄子有哪些家常做法

发布时间:2019-11-28 来源:春夏养生

  茄子在日常是中也是比较常见的一种蔬菜了,制作方法也是多种多样的,那您知道红烧茄子的做法吗,红烧茄子有哪些做法呢六盘水癫痫病医院专业的是哪家,疆场的红烧茄子与哪些做法呢,接下来就跟小编一起去学习一下吧。

  

  做法:

  1. 将较长、较粗的茄子一分为二横切、竖切开。

 青岛专业治疗癫痫的医院在哪 2. 把切好的茄子放置锅中蒸10分钟,取出控干水分,注意不要把茄子的汁液全部挤去,以免损失其中更多的营养素。

  3. 再切成、好是手撕成条状。

  4.加入盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌均匀即可食用北京专冶癫痫病的医院?

  

  做法:

  1.将茄子切成像手指节样大小的丁状,蒜瓣拍烂备用。

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  2.锅中放入2小汤匙食用油,放入茄丁、蒜蓉煸炒。

  3.加入少许醋。

  4.改为小火加盖焖2分钟,待茄子变软时加盐,再放入小块状的西红柿,翻炒几下,就可以装盘食用了。

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