苦杏仁种皮和胚芽有剧毒,不可乱吃 - __ -

发布时间:2019-12-13 来源:春夏养生

 

近日,有媒体报道称,常熟肺癌患者王女士了解到吃苦杏仁能,大量吃了一段时间后突感不适,最终抢救无效死亡;《甄嬛传》中也有“被打入冷宫的安陵湖南哪个医院治癫痫病容私藏很多杏仁饼,一次性服食自杀身亡”的桥段,这让不少人对杏仁心生畏惧。这些关于杏仁致死的传闻究竟是耸人听闻还是确有依据?

 

郑州人民医院营养科主任张晴介绍,杏仁分两种,一种是甜杏仁,也叫南杏仁,无毒,味微内蒙古哪里能治疗癫痫甜、细腻,多食用;还有一种叫苦杏仁,也叫北杏仁,带苦味,多药用。而杏仁的苦味来自于苦杏仁甙,毒性也来自于苦杏仁甙。在苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒氢氰酸,它可以与细胞线粒体内的细胞色素氧化酶三价铁起反应,从而抑制酶的活性,使组织呼吸受阻,若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡。所以,如果吃下未经处理的杏仁,特别武汉市哪个癫痫病医院较好是苦杏仁,中毒的风险很大。

 

但是,张晴主任表示,不必为此而恐慌,其实只要稍加处理,苦杏仁就能变得很安全。食用苦杏仁时,一定要先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少并消除其中的有毒物质。同时,一定要去皮、去尖(昆明治癫痫的正规医院胚芽)。

 

张晴主任提醒大家,同流行的保健食品一样,杏仁被打上了抗癌、防衰老、增强免疫力等标签,其实这些说法都还缺乏实验证据,大家不要盲目相信而过量食用。更多精彩内容请浏览:《》。

友情链接: 武汉中际癫痫病医院 武汉癫痫病重点医院 武汉癫痫病医院 癫痫病专科医院 癫痫的治疗 北京治疗癫痫的专科医院 北京治疗癫痫的医院 武汉治疗癫痫的医院 治疗癫痫病的医院 癫痫病专科医院排名 癫痫病能治愈吗 武汉中际中西医结合癫痫病医院 武汉中际医院 北京癫痫病医院哪家好 郑州癫痫病专科医院 武汉癫痫病专科医院 武汉治疗癫痫的医院 有哪些治疗癫痫的好方法 癫痫病能治好吗 得了癫痫能治好吗 小儿癫痫病能治愈吗 癫痫病的治疗方法 羊羔疯能治好吗 癫痫病如何治疗 治疗癫痫的方法有哪些 癫痫病的症状有哪些 癫痫症的症状都有哪些 癫痫到底能不能治好 癫痫病能治愈吗 癫痫症状 西安治疗癫痫病医院 治疗癫痫病好方法 哪里医院看癫痫好 儿童癫痫病能治好吗 北京军海癫痫病医院