春季养生食谱洋葱猪肝

发布时间:2020-06-17 来源:春夏养生

春风阵阵,百花盛开,虽然是一派好春光,然而空气中漂浮的花粉却令不少人饱受过敏困扰。打喷嚏、流鼻涕、身上发痒……种种过敏症状让人苦恼不已。这样的情况怎么才能缓解甚至改变呢,下面给大家推荐一道过敏的食疗菜。

洋葱炒猪肝

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食材:猪肝200克,洋葱半个,食盐、食用油、老抽、香油、料酒、淀粉、白砂糖、水适量

做法:

1、将买来的猪肝用清水冲洗,洗到直至没有血水,放在清水中浸泡半小时后,取出切成薄片,再用水反复冲洗,以去除其中毒素成都癫痫病哪家医院相对比较好;

2、取锅烧水,烧开后将切好的猪肝放入水中焯烫,断生变色后用漏勺捞起,用凉水冲凉沥干待用;

3、将洋葱洗净剥去外皮,切成丝状,再准备一个小碗,加入淀粉调水,制成水淀粉待用;

<癫痫可以评几级伤残p>4、炒锅中放油,油热后下入洋葱炒香,再导入已焯烫好的猪肝翻炒,翻炒一会儿后倒入少量料酒、老抽、食盐、白砂糖迅速炒匀,再倒入水淀粉炒匀,大火收汁,淋少许香油后即可出锅食用。

洋葱的颜色不同,其营养价值也有所差异。黄、白皮洋葱的胡萝卜素、维生素C的含量较高平凉癫痫病是怎么治疗的,抗效果好。紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、钾、钠等矿物质含量高。

上述所说希望对大家有所帮助,在生机盎然的春季过好每一天。

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