滋补羊肉汤的做法 南瓜饼的做法 -

发布时间:2020-10-17 来源:春夏养生

2016年12月12日15:52 编辑:名家健康网

  南瓜饼的做法?南瓜好吃又营养,您不妨多买一些储存在家里,既可以蒸着吃,与土豆、红薯、胡萝卜一起熬着吃,煮南瓜稀饭,做南瓜米饭,南瓜连汤面。您还可以做成各种各样的南瓜饼。

  下面就为您介绍几种南瓜饼的做法:

  配方(一)

  材料:

  南瓜,糯米粉,豆沙,油。

  制作方法:

  1、南瓜冼净切块放蒸屉中,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压成泥;

  2、在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥,揉成面团(癫痫病哪些治疗比较好注意一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面太稀了就没法做了,剩下的南瓜泥可做南瓜粥);

  3、豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包入豆沙馅,糯米面很软,在手上捏就行了;

  4、平底锅倒一薄层油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎一小会儿,翻面继续煎;

  5、南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,煎好后装盘,南瓜饼即成。

  配方二、

  材料:

  糯米粉1杯,粘米粉1杯,南瓜泥1杯,开水1/4杯,豆沙若干。

  制作方法:

  1、南瓜洗净切成小块,蒸得了癫痫病能马上就能治好吗30分钟至熟,待凉后用搅拌机(blender)打烂,倒入布口袋,挤去水份,制成南瓜泥;

  2、将南瓜泥混入糯米粉、粘米粉中,再加开水,搅拌揉匀,揉成柔软均匀的南瓜面团,醒10分钟;

  3、再将南瓜面团分成小块,压扁作皮,包上豆沙作馅,拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟,南瓜饼即成。

  温馨提示:

  1、鲜南瓜含有90%以上的水份,所以,南瓜蒸熟后,增加了一道挤水的工序,这样可使南瓜饼中南瓜的含量增加;

  2、制作南瓜泥时,一般都将南瓜去皮,其实南瓜皮很有营养,弃之可惜,采用连皮做南瓜泥,这样做的南瓜泥不仅营养更丰富,而且色泽更金黄。

  配方三、南通羊羔疯治好要多少钱>

  材料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。

  制作方法:

  1、将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、油拌匀,揉和成南瓜饼皮坯;

  2、豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓扁包上馅,压成圆饼;

  3、锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即可。

  羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补。

  原发性癫痫病的治疗技术有哪些ng>调配料:料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙

  制作过程:

  1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;

  2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;

  3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

  羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。制作方法是:先将洗净的羊肉煮熟,肉、汤分放。食用时,将羊肉切成碎片,在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒,然后放羊肉碎片,并加适量肉汤,煮沸即成。

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